Udonové rezance s tofu v omáčke teriyaki pripravené na jednej panvici
Rýchle ázijské jedlo z jednej panvice, hotové do 15 minút. Udon rezance s opečeným tofu a zeleninou sú ľahké a chuťovo vyvážené. Vďaka Teriyaki omáčke Živina pripravíte jedlo plné farieb a chuti aj počas nabitého dňa.
Suroviny porcie 
- 1 ks Teriyaki omáčka Živina
- 400 g tofu
- 2 ks červená cibuľa
- 3 ks červená paprika
- 1/2 zväzku jarná cibuľka
- 3×200 g udon rezance (predvarené)
- podľa potreby olej na restovanie
- podľa chuti sezamové semienka (na ozdobu)
Recept na teriyaki tofu udon
rezance v 3 krokoch:
1. Pripravte rezance, opečte tofu
Udon rezance dajte do misy, zalejte vriacou vodou a nechajte cca 10 min zmäknúť. Medzitým tofu dobre osušte a nakrájajte na kocky. Na panvici rozohrejte trochu oleja a tofu opekajte asi 5 min dozlatista. Jarnú cibuľku rozdeľte: bielu časť si pripravte do panvice, zelenú nechajte na ozdobu.
2. Zelenina + omáčka v jednej panvici
K tofu pridajte nakrájanú červenú cibuľu, papriky a bielu časť jarnej cibuľky. Krátko restujte, aby zelenina zmäkla len mierne a zostala šťavnatá. Rezance sceďte, prihoďte do panvice a prilejte celú Teriyaki omáčku Živina. Premiešajte a nechajte asi 5 min povariť na miernom ohni, aby sa všetko pekne obalilo.
3. Dozdobte a servírujte
Rozdeľte do misiek. Navrch dajte zelenú časť jarnej cibuľky a posypte sezamom.
Produkty z receptu
##PRODUCT-WIDGETS-42230##Ako pripraviť: Teriyaki udon rezance
6 tipov, ako využiť zvyšok Teriyaki omáčky
Zistiť viacVyskúšajte ďalšie variácie
- Chcete viac „wow“ bez práce? Pridajte na tanier lyžičku sezamového oleja alebo hrsť nasekaných arašidov. A ak máte po ruke kimchi, dajte ho bokom – kyslosť krásne vyváži teriyaki sladko-slanú chuť.
Ďalšie recepty
s teriyaki omáčkou
##PRODUCT-WIDGETS-42125##Bude vám tiež chutiť
##PRODUCT-WIDGETS-42209##Podporte chuť správnym vybavením
##PRODUCT-WIDGETS-43148##
