Ako piť kombuchu, aby to telu prospievalo?

Kombucha je osviežujúci fermentovaný nápoj s ľahko kyselkavou chuťou a jemným perlením. Veľa ľudí si ju obľúbilo ako zdravšiu alternatívu ku sladeným limonádam. Ak s ňou len začínate, možná vám napadá: koľko kombuchy denne vypiť, kedy je najlepšie si ju dať a čo od nej vlastne čakať? Tu sú odpovede.

Ako piť kombuchu?

Kombucha najlepšie chutí vychladená, po dúškoch, ideálne nie nalačno. Skvele sa hodí k jedlu alebo len tak na chuť. A pozor – pred otvorením s plechovkou netraste. Mohla by vám pekne vybuchnúť.

Ako často piť kombuchu?

Začnite zľahka. Napríklad pol plechovky (cca 150 ml) prvý deň. Telo si na kombuchu chvíľu zvyká. Predsa len ide o živý nápoj s aktívnymi kultúrami. Cítite sa fajn? Super. Môžete si postupne dopriať celú plechovku (330 ml). Všeobecne sa odporúča neprekračovať dennú dávku 470 ml.

Ideálne dávkovanie kombuchy

Skúsenosť s kombuchou

Odporúčané množstvo

Začiatočník

100–150 ml

Pravidelný konzument

300–350 ml

Maximum za deň

470 ml

 

Kedy piť kombuchu?

Tu platí – čo človek, to iný rytmus. Všeobecne však môžete kombuchu piť v priebehu celého dňa. Večer to záleží na vás. Kombucha obsahuje trochu kofeínu z čaju, takže na dobrú noc nemusí sadnúť každému.

  • Dopoludnia: namiesto sladkého džúsu
  • Po jedle: na trávenie aj osvieženie
  • Popoludní: namiesto kávy alebo limonády

 

 

Chcete si dať kombuchu s radosťou? Vyberte si príchuť, ktorá vám chutí najviac, a vychutnajte si ju vychladenú alebo napríklad na ľade.

A kedyby ste ku kombuche mali nejaké otázky, sme tu, aby sme poradili.

Čítajte ďalej: Kombucha a jej účinky na ľudský organizmus

 

Zdroje

The Do’s and Don’ts of Kombucha Drinking – Kendall Reagan Nutrition Center, CSU