Yuzu kombuchito

Yuzu kombuchito s citrónovou trávou pripravíte do 15 minút. Osviežujúci nealkoholický drink s kombuchou, citrusmi a jemne pikantným záverom, ideálny pre horúce dni aj letné posedenia.
Suroviny porcie 
- 330 ml Kombucha Citrónová tráva Živina
- limetková šťava podľa chuti
- 20 ml yuzu šťavy
- 2–4 ks tenké plátky jalapeña (alebo štipka chilli)
- 2 hrsti ľadu
- 2 ks plátok limetky na ozdobu
- 2 ks pohár
- 2 ks slamka
Recept na yuzu kombuchito
v 3 krokoch:
1. Ľad a citrus do pohárov
Do 2 pohárov dajte po hrsti ľadu. Do každého prilejte limetkovú a yuzu šťavu. Krátko premiešajte.
2. Pridajte „štipnutie“
Do každého pohára dajte 1–2 tenké plátky jalapeña (alebo malú štipku chilli). Začnite radšej mierne (pálivosť sa v bublinkách rozbehne). Premiešajte a ochutnajte – prípadne pridajte ďalší plátok.
3. Dolejte vychladenou kombuchou a podávajte
Plechovku rozdeľte rovnomerne do oboch pohárov. Jemne premiešajte slamkou tak, aby nevyprchali bublinky. Ozdobte plátkom limetky (a pokojne mätou) a podávajte ihneď.
Produkty z receptu
##PRODUCT-WIDGETS-46357##Vyskúšajte ďalšie variácie
- Bez yuzu: Dajte pol na pol citrón + limetka.
- Extra aróma: Kúsok limetkovej kôry do pohára.