Kombucha Ice Tea

Kombucha Ice Tea ponúka sviežu alternatívu ku klasickému ľadovému čaju. Kombucha s posvätnou bazalkou dodá nápoju prirodzené bublinky, jemne bylinkovú chuť a príjemnú sviežosť, ktorá skvele doplní silný čaj a citrón.
Suroviny porcie 
- 330 ml Kombucha Posvätná bazalka Živina
- 120 ml silného vychladeného čaju (čierny alebo zelený)
- citrónová šťava a sirup podľa chuti
- 2 hrsti ľadu
- 2 ks pohár
- citrónová kôra (plátok) na ozdobu
Recept na Kombucha Ice Tea
v 3 krokoch:
1. Pripravte čajový základ
Uvarte silný čaj a nechajte ho vychladnúť. Do 2 pohárov rozdeľte čaj, citrónovú šťavu a bazový sirup. Premiešajte. Toto je „ľadový čaj“ základ – kombucha potom robí bublinky a bylinkový twist.
2. Ľad a aróma
Pridajte do každého pohára hrsť ľadu. Ak chcete viac čajovej vône, skúste kúsok citrónovej kôry: raz ju stlačte nad pohárom, nech pustí oleje, a hoďte dovnútra. Chuť zostane čistá, ale voňať to bude ako ľadový čaj z kaviarne.
3. Dolejte tulsi kombuchou
Plechovku rozdeľte rovnomerne do 2 pohárov. Jemne premiešajte. Ochutnajte, a ak chcete sladší drink, pridajte sirup.