5 tipov, ako využiť zvyšok omáčky Na paprice
Naša omáčka na paprike má plnú, krémovú chuť s paprikou, paradajkami, cibuľou a lahôdkovým droždím. Tradičná česká klasika v rastlinnej verzii, ktorá sa dá využiť oveľa viac než len ku „kurčaťu na paprike“:
Základ na zeleninové rizoto
Vmiešajte omáčku do ryže s hráškom, kukuricou a paprikou. Dodá krásnu farbu a plnú chuť, ktorú by ste inak varili hodiny.
Zapečené zemiaky alebo cestoviny
Premiešajte omáčku s varenými zemiakmi alebo cestovinami, posypte syrom či lahôdkovým droždím a zapečte dozlatista.
Rýchla omáčka k cestovinám alebo haluškám
Zmiešajte zvyšok omáčky s trochou smotany alebo rastlinnej alternatívy a krátko ohrejte. Počas pár minút máte výdatné jedlo bez práce.
Základ pre polievku
Rozrieďte omáčku vývarom a pridajte šošovicu, fazuľu alebo krúpy. Za chvíľku máte sýtu polievku s výraznou paprikovou chuťou.
Extra tip: tajná ingrediencia do českých klasik
Trocha omáčky na paprike dokáže zázraky aj v segedíne, guláši alebo šošovici na kyslo. Dodá plnosť, farbu a príjemnú sladko-slanú rovnováhu.