Letné recepty na horúce počasie

V lete sa naše chuťové preferencie meňujú. Keď teploty stúpajú, nikto z nás nechce stáť hodiny pri horúcom sporáku alebo sa po jedle cítiť unavený. Otázka, čo variť v lete, má pritom ľahké riešenie: užite si ľahké jedlá z čerstvých surovín a bez zložitej prípravy.

Pripravili sme pre vás skvelé letné recepty, ktoré zvládnete aj bez dlhých a zložitých príprav. Sú plné chuti, obsahujú čerstvé suroviny a predstavujú ideálne letné jedlá pre dni, keď si chcete pochutnať, ale nezaťažovať telo.

salat_kimchi_zalivka

Ľahké recepty na obed aj večeru

Aby bolo jedlo sýte, nemusí byť ťažké. Správne ľahké jedlá stoja na čerstvej zelenine, strukovinách a kvalitných bielkovinách. Ak hľadáte inšpiráciu na ľahké recepty na obed počas pracovného dňa alebo je vaším cieľom rýchla studená večera po popoludní strávenom pri vode, kľúčom je jednoduchosť.

Vyskúšajte naše ľahko stráviteľné jedlá. Recepty sú navrhnuté tak, aby ste v kuchyni strávili minimum času a po jedle mali veľa energie.

##PRODUCT-WIDGETS-45960##

Letné zeleninové šaláty a studená kuchyňa

Keď vonku páli slnko, zachráni vás studená kuchyňa. Recepty na studené pokrmy sú rýchle a v kuchyni vám vďaka nim nebude horúco. Správne zostavené recepty na letné zeleninové šaláty s dobrou zálievkou zasýtia rovnako dobre ako teplé jedlo. Navyše si na nich pochutnáte aj na večeru. Stačí ich pripraviť dopredu a večer už len vytiahnuť z chladničky.

##PRODUCT-WIDGETS-45958##

Studené obedy do krabičky na cesty

Beriete si jedlo so sebou do kancelárie alebo na rodinný výlet? Studené obedy do krabičky sú v lete najlepšou voľbou. Aby však jedlo zostalo skutočne čerstvé a bezpečné, je dobré dodržiavať niekoľko jednoduchých zásad.

##PRODUCT-WIDGETS-45959##

  • Udržiavajte jedlo v chlade: Ak nemáte po ruke chladničku, investujte do chladiacej tašky alebo ku krabičke pribaľte chladiaci gélový vankúšik. Vysoké teploty žiadnemu jedlu nesvedčia.
  • Pozor na rizikové suroviny: V horúčave radšej vynechajte majonézu, surové vajcia alebo mäso. Dresingy na báze oleja alebo octu vydržia oveľa dlhšie.
  • Zálievku berte zvlášť: Šalát si zabaľte suchý a dresing pridajte až tesne pred konzumáciou. Zelenina tak zostane krásne chrumkavá.